Seit 2009 ermöglichen es die kulinarischen Künste des Restaurants Sirocco der venezianischen Galeone auch im Bereich der Gastronomie einen hervorragenden Qualitätsgrad zu garantieren.
Die vollständige Autonomie ermöglicht uns daher schon beim Einkauf der Rohstoffe eine ständige Kontrolle unserer Produkte. Entsprechend der Lebensmittel-Hygieneverordnung verfolgt unser Unternehmen daher die Verarbeitung, Konservierung und den Transport der Gerichte an Bord der Galeonen bis zur letzten Phase der Überwachung, die mit der gleichen Sorgfalt fürs Detail durchgeführt wird, die schon seit jeher für unser Unternehmen oberste Priorität hat.
Unsere Menüauswahl reicht von klassischen Gerichten der Küche des Veneto bis zu internationalen Menüs, sodass die verschiedenen Geschmäcker unserer Gäste individuell befriedigt werden können.